新創公司經營一段時間後，開始注意到財報的重要性，投資人會問、銀行要看，甚至大客戶、供應商也問起財報上的財務比率，最容易被問的指標之一就是毛利率。
投資人提出疑問：「為什麼毛利率比前一年低10個百分點？」
經營者遇到這種問題往往也是滿頭問號，「進貨成本確實有稍微高一些，但好像也沒這麼多，還是我們今年把產線的工讀生轉成了正職呢？但當時精算過應該是比較划算呀。還是我們不同通路的售價不同，影響了毛利？」
回過頭去問會計師，會計師只說：「我們核對了一下，進貨發票的金額沒錯，人員的薪資是公司提供的，也依照公司提供的年底庫存入帳了，所以結帳的毛利率沒有錯，變低的原因要麻煩公司自己查明唷。」
鈞御根據多年輔導新創公司的經驗，我們歸類出常見的幾種原因，可以讓公司遇到毛利率波動時，初步排查找出可能的原因。
毛利飄忽原因1：採定期盤存制但產品標準成本與實際差異過大
公司財報上的成本一般會怎麼計算呢？假設公司買了產品A共5個，單價500元，銷售4個，銷貨成本就是500元*4個 = 2,000元，而年底的庫存為進貨500元*5個-銷售500元*4個 = 500元，這是所謂的永續盤存制，每次進出皆有記錄並據以計算成本。而定期盤存制則反過來，公司如果買進2,500元，年底庫存剩下500元，進貨2,500元-年底庫存500元 = 銷貨成本2,000元。
不論是哪種方式，都會符合「年初庫存+進貨-銷貨成本=年末庫存」的恆等式，只是計算的方向不同。
乍看之下好像兩種方式差異不大，但若情境複雜一點：公司買進原料a共100個，單價5元，原料b共20個，單價50元，用掉原料a共75個，原料b共12個，做成產品A共2個，同年也有買進產品A共3個，單價500元。請問出售產品A共4個，成本多少？
開始覺得複雜了吧？你也可以想像情境再複雜5倍，才會變成真實世界的會計處理。所以新創公司在資源不夠充分時，普遍採用定期盤存制，以上題為例，年度進貨原料a共500元，原料b共1,000元，產品A共1,500元，總共3,000元，年底庫存原料a共5元*25個，原料b共50元*8個，產品A標準成本495元*1個，總共1,020元，所以成本就是3,000元-1,020元=1,980元。是不是感覺簡單多了呢？
定期盤存制雖然在計算上看起來很簡單，但魔鬼就藏在年底庫存的「標準成本」。大部分經營者在計算產品定價時通常有概念要計算成本，所以標準成本資訊唾手可得，可以快速計算出期末庫存金額。但實際採購價格可能有波動，或是公司今年因為品質問題向價格較貴的供應商採購較多，供應商因海運成本上升調增售價等等，公司都應該評估是否要調整標準成本。前面所提的恆等式「年初庫存+進貨-銷貨成本=年末庫存」稍微做個數學的移項變成「年初庫存+進貨-年末庫存=銷貨成本」，標準成本若有不精準，影響到期末庫存，自然就會影響到銷貨成本，最終導致毛利率異常。
毛利飄忽原因2：不同渠道的銷售毛利不同，影響整體毛利
嚴格來說這不是異常或錯誤，但確實是毛利率飄忽的原因。舉例來說，如果透過官網銷售的訂價較高，毛利率預計是60%，透過經銷商銷售的價格較低，毛利率可能剩下40%，若透過兩個管道銷售的金額各是1,000萬，合計營收2,000萬，合計毛利為1,000萬*60% + 1,000萬*40% = 1,000萬，財報毛利率即為50%；若某一年透過官網銷售1,500萬，透過經銷商銷售500萬，合計營收一樣是2,000萬，但合計毛利變成了1,500萬*60% + 500萬*40% = 1,100萬，毛利率就變成了55%。
公司所需要做的就是將不同毛利率的族群分為幾個大類，以上述方式粗估毛利率，驗證財報毛利率是否正常，並依此跟投資人、銀行等解釋為什麼毛利率有波動。
除了上面提到的主要原因外，也有一些顯而易見或特定情況才顯得重大的原因，例如說：
1. 庫存已入庫計入庫存，但會計未收到發票而未入帳
2. 部分進貨無法取得發票
3. 已開立發票但尚未出貨
4. 公司產能過剩，導致有閒置成本
5. 商品數量管控不佳，導致帳面庫存與實際庫存有落差
財務報表貌似只是要跟投資人募資、要跟銀行融資才有需要的文件，但其實各個數字都在提醒經營者一些平常可能被遺漏的問題，鈞御就曾遇過一家新創公司，認真經營、銷售成績亮眼，但不知為何公司戶頭裡總是沒有錢，分析了解後，才發現公司標準成本計算不精準，公司下了大量廣告的明星產品，毛利率不足以支持其廣告費預算，形成越賣越虧的困境。而這些資訊都應該在檢視財報時發現，並做出相對應的調整。
新創公司如果不知道如何閱讀財報，讓管理更上一層樓，歡迎與鈞御聯繫，讓我們協助您～
作者:鈞御股份有限公司 知識長王唯揚會計師
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